Почему зимой хочется больше кушать

Содержание
  1. Почему зимой хочется больше есть и люди набирают вес
  2. Топ-5 причин
  3. Сезонная хандра
  4. Больше еды — больше энергии
  5. Дефицит витаминов
  6. Короткий день и обезвоживание
  7. Обмен веществ
  8. Изменение вкусовых предпочтений
  9. Меню на зиму
  10. Как пережить зиму: рекомендации специалистов
  11. Почему зимой постоянно хочется есть?
  12. Организм нуждается в большом количестве энергии для терморегуляции
  13. Замедление обмена веществ
  14. Уменьшение продолжительности светового дня
  15. Обезвоживание организма
  16. Зимняя хандра
  17. Почему зимой усиливается аппетит
  18. Еда, жировая ткань и терморегуляция: в чем взаимосвязь
  19. Первобытный инстинкт
  20. Зимой расход энергии больше
  21. Вся причина в мелатонине
  22. Едим из-за сезонной хандры
  23. Голод из-за дефицита солнечного света
  24. Обезвоживание организма
  25. Перекусы от нечего делать
  26. Как бороться с зимним перееданием
  27. Почему зимой хочется больше есть
  28. Организму требуется больше энергии чтобы согреться
  29. Обмен веществ замедляется
  30. Короткий световой день
  31. Дефицит воды
  32. Почему зимой так хочется есть и как спасти фигуру
  33. Сезонная депрессия
  34. Слишком холодно
  35. Не хватает света
  36. Не хватает света (ОПЯТЬ)
  37. Мучает жажда
  38. Почему зимой хочется больше есть — и как этого не делать
  39. Организму требуется больше энергии для «обогрева»
  40. Дефицит жидкости

Почему зимой хочется больше есть и люди набирают вес

Почему зимой хочется больше кушать

На улице лето, светит солнце, стоит жара — в такую погоду вовсе не хочется кушать. Скорее всего, вы не раз замечали, что зимой сложнее усидеть на дефиците калорий, чем в теплое время года. Не стоит сетовать на слабую силу воли, человеческий организм напрямую зависит от погодных условий. Сегодня расскажем о 5 причинах того, почему зимой хочется больше есть.

Если летом мы можем легко прожить на фруктах, овощах и ягодах, то зимой такие продукты подойдут только в качестве перекуса. Дело в том, что холодное меню отличается от летнего, как и потребности нашего организма зависят от времени года. Давайте разложим все по полочкам и разберемся, как надо есть зимой, чтобы не поправиться и остаться полным энергии и сил.

Топ-5 причин

Чтобы составить верное и сбалансированное зимнее меню, нужно понять, почему же мы едим больше с наступлением холодов.

Сезонная хандра

Как часто вы вздыхаете, глядя на тех, кто живет в странах, где круглый год светит солнце? Нас природа одарила только 3 месяцами лета, которые пролетают словно миг. С уходом тепла практически на каждого человека спускается хандра, для которой характерен упадок сил, настроения и иммунитета.

С приходом холодов на человека может напасть и «сезонная депрессия», борясь с которой он, конечно, начинает больше есть, чтобы скрасить грустные воспоминания о летних днях.

Осенне-зимняя хандра имеет ряд признаков, к которым относится изменение пищевого поведения и даже вкусовых предпочтений. Отсюда и возникает повышенный аппетит в зимнее время.

Как выйти из хандры? Психологи предлагают несколько вариантов.

  • Пересмотреть свое меню. Специалисты настоятельно рекомендуют на время депрессии и упадка сил оставить диеты и не мучить организм дефицитом калорий. Стоит включить в свой рацион больше натуральных антидепрессантов, к которым относятся бананы, орехи, финики, жирная рыба, овощи и молочные продукты. Вся эта еда стимулирует синтез серотонина, который помогает поддерживать хорошее настроение даже в самое холодное и пасмурное время года.
  • Заняться спортом. Этот простой совет помогает многим людям. Зимой хочется не только больше есть, но и лениться, ведь куда приятнее лежать с чашечкой чая под пледом, чем идти в мороз в тренажерный зал. Однако учеными было многократно доказано то, что физкультура напрямую влияет на наше эмоциональное состояние. К тому же дополнительная активность поможет поддерживать фигуру, учитывая то, что аппетит зимой повышен.
  • Обращаемся к творчеству. Найдите новое хобби, погрузитесь в искусство. Посещение новых мест отвлечет вас от грустных мыслей, поможет завести знакомства и забыть о еде на время.

Не следует прибегать к употреблению алкогольных напитков для того, чтобы расслабиться и поднять настроение. Он негативно влияет не только на все органы человека, но и на стройность.

Больше еды — больше энергии

Климат способен оказывать огромное влияние на организм и самочувствие. Например, зимой мы нуждаемся в большем количестве жиров, чем в теплое время. Они помогают получать энергию, которая вырабатывает тепло.

В холодную погоду выбор падает на более жирную и калорийную пищу, которая к тому же стимулирует выработку гормона счастья.

Также зимой мы начинаем мерзнуть. Чтобы избежать этого, наш организм старается активно запасать дополнительные ресурсы, которые обеспечивают его энергией.

Как справиться с этой задачей? Для начала одевайтесь теплее, не стоит шутить со здоровьем и щеголять в легких платьях. Также пейте больше чая, готовьте супы.

Рекомендуется использовать различные специи, которые разгонят метаболизм и помогут согреться.

Дефицит витаминов

Не секрет, что к зиме все набранные запасы полезных веществ уходят. Мы начинаем испытывать дефицит, а организм, в свою очередь, требует больше еды, чтобы восполнить потерянные ресурсы. Из-за недостатка витаминов у человека может появиться не только сильный аппетит, но и постоянный голод.

Решение здесь одно — пересмотреть свой рацион и составить правильное и сбалансированное меню, которое будет включать все необходимые микроэлементы. Постарайтесь бывать больше на солнце и получать свою порцию витамина D.

Короткий день и обезвоживание

Даже отсутствие солнечного света способно повлиять на повышенный аппетит человека зимой. Постоянные пасмурные дни негативно сказываются на настроении, отсюда желание съесть что-нибудь, дабы улучшить его.

Удивительно, но и зимой организм способен испытывать жажду. Это может стать причиной повышенного аппетита и набора лишнего веса. Отопление дома и на работе, кондиционеры — искусственный обогрев ведет к потере жидкости. Организм в холодное время года не подает признаков жажды, а вот голод начинает проявлять себя сильнее.

Поэтому старайтесь выпивать такую норму воды в день, которая необходима человеку в любое время года, около 2-х литров.

Растолстеть зимой — это нормально. Набор веса в холодный и снежный период обусловлен рядом перечисленных причин.

Обмен веществ

Зимой метаболизм замедляется, а ведь он как раз и отвечает за сжигание калорий и выработку энергии. Вы сами могли заметить, что с наступлением холодов начинаете полнеть, и при прежнем рационе набираются килограммы.

Подобная ситуация особенно наблюдается в северных регионах. С приходом холодов организм старается меньше тратить внутренние ресурсы и включает «режим экономии».

Зимой люди набирают вес, так как на появление лишних килограммов влияет более низкая активность в это время года. В мороз и колючий ветер пройтись по улице вовсе не хочется.

Однако следует пересилить себя и заняться спортом, плаванием, йогой или танцами. Есть множество вариантов, которые придутся вам по вкусу. Главное — не просиживайте вечера на диване.

Иначе рискуете не успеть привести фигуру в порядок к лету.

Обратите внимание на питание. Большое потребление простых углеводов ведет к прибавлению веса. Постарайтесь разнообразить свое меню овощами, фруктами, сложными соединениями, жирами и белком. Так вы насытите организм витаминами, ведь в холодное время он испытывает дефицит в полезных веществах.

Не следует садиться на диету, чтобы не набрать вес зимой. Голодание и ограничения в рационе только навредят организму, ведь в холодное время года он ослаблен.

Изменение вкусовых предпочтений

Вы заметили, что со сменой сезона становятся другими и наши гастрономические желания. Так, зимой вас резко может потянуть на сладости, жирное или соленое. И дело здесь не в загадочной женской сущности, а в холодной погоде, которая так влияет на наши вкусовые предпочтения.

Организм тратит много энергии на то, чтобы «согреть» нас — это еще одна причина того, почему зимой поправляешься. Также в холодное время часто преобладает грусть и плохое настроение. Таким образом, меняя наши вкусовые предпочтения, природа заботится о том, чтобы нам хватило ресурсов для существования и хорошего настроения.

Меню на зиму

Так как в холод уходит много энергии, надо постараться восстановить потерянные ресурсы. Рекомендуется включить в рацион больше сложных углеводов, отдайте предпочтение гарниру в виде риса, гречки, овсянки и пшена. Каши хорошо насыщают организм на долгое время.

Также зимой нам необходимо кушать белки и полезные жиры, которые содержатся в яйцах, рыбе и орехах. Постарайтесь включить в домашний рацион больше фруктов, овощей и зелени, так как они богаты витаминами.

Рекомендуется ограничить частое потребление мяса и субпродуктов. Хорошим вариантом станут супы на нежирном бульоне, которые не только избавят от голода, но и согреют.

Как пережить зиму: рекомендации специалистов

Врачи-гастроэнтерологи советуют внимательно следить за здоровьем в холодное время, а особенно, за своим питанием. Вот несколько рекомендаций, которые они дают:

  • Добавляйте отруби в жидкие блюда — супы, кефир, йогурт.
  • Съедайте на обед что-то горячее, но не обжигающее.
  • Пейте больше чая, если мерзнете.
  • Не злоупотребляйте алкогольными напитками, они повышают аппетит.
  • Старайтесь не пропускать завтраки, не пренебрегайте другими приемами пищи.
  • Если вы постоянно чувствуете тяжесть и дискомфорт в желудке, примите ферментный препарат. Он поможет наладить пищеварение.
  • Пейте больше воды, так как и в холод организм обезвожен.

Также врачи рекомендуют высыпаться, поскольку зимой снижена работоспособность. Поэтому не засиживайтесь до поздней ночи, старайтесь лечь раньше, чтобы организм сумел отдохнуть.

Не стремитесь похудеть и избавиться от лишнего веса к весне. Разгрузочные дни, диеты и голодовки вредны. Зимой поправляются абсолютно все, а резкое похудение поможет избавиться от килограммов, но также ослабит здоровье. Поэтому старайтесь худеть не быстро, а постепенно.

Если вы начали есть зимой больше, чем летом — не пугайтесь. Это абсолютно нормально, так как наш организм перестраивается и ему надо больше сил и энергии для поддержания здоровья.

Старайтесь соблюдать все советы, приведите в порядок пищевой рацион и займитесь спортом. Чтобы не потолстеть этой зимой, начните следить за своим состоянием и наладьте режим.

Тогда вы увидите, что все эти простые советы, действительно, работают.

Источник: https://AveSlim.ru/pitanie/rezhim/zimoj-hochetsya-bolshe-est.html

Почему зимой постоянно хочется есть?

Почему зимой хочется больше кушать

Если в холодное время года вы не можете думать ни о чем кроме еды, то знайте, что вы не одиноки. Существует как минимум пять причин для такого поведения, с ними можно бороться.

Организм нуждается в большом количестве энергии для терморегуляции

В наших широтах зимы очень холодные, с эти ничего не поделаешь. В холодное время года организм полностью перестраивает свою жизнедеятельность, ему требуется больше энергии для поддержания нормальной температуры тела.

Как только вам становится холодно, ноги сами собой идут на кухню, это стабильная закономерность.

Существует и другая не очень приятная закономерность, в зимнее время года люди становятся менее активные, организм с радостью накапливает все съеденное в виде подкожного жира.

https://www.youtube.com/watch?v=pgVYTBgGuxw

Для того, чтобы минимизировать все эти проявления, не нужно мерзнуть, одевайтесь по погоде, а не в соответствии с модными тенденциями.

Если вам не нравится надевать на себя несколько слоев одежды, то приобретите комплект качественного термобелья, оно будет практически неощутимым на коже, но при этом вам будет тепло.

Контролируйте температура в помещении, в котором вы находитесь, сначала проветривайте помещение, а только потом работайте или отдыхайте в нем. Старайтесь больше двигаться, и тогда вы не замерзните, если вы не имеете возможности или желания посещать спортивный зал, то делайте упражнения дома.

Начинайте каждый день с утренней зарядки, она поможет противостоять холоду с самого утра.

Замедление обмена веществ

Зимой организм уходит в режим экономии энергии, поэтом он замедляет обмен веществ и старается откладывать питательные вещества про запас, на случай, если станет еще холоднее.

Решение сесть на диету зимой будет очень глупым, в холодное время года организм очень плохо реагирует на ограничения рациона, он не захочет расставаться с нужной при данных обстоятельствах жировой прослойкой и пустит в расход мышечные ткани.

Для поддержания нормального уровня обмена веществ необходимо есть как минимум пять раз в день, а также как можно больше двигаться. Делайте только те упражнения, которые вам нравятся, зимой ни к чему изнурительные нагрузки. Если вы занимаетесь спортом в течении всего года, то добавьте к умеренным нагрузкам зимние активные развлечения – катание на лыжах, коньках или сноуборде.

Уменьшение продолжительности светового дня

Темнеет намного раньше, чем летом, организм вынужден адаптироваться и под это обстоятельство.

За регулирование цикла сна и бодрствования отвечает гормон мелатонин, он начинает вырабатываться в сумерках, зимой это происходит задолго до времени отхода ко сну.

Изменения в выработке мелатонина делают нас вялыми и уставшими, биоритмы нарушаются, из-за этого проявляются нарушения сна. Бессонница сопровождается депрессивным состоянием, для которого характерно чувство голода.

Для того, чтобы противостоять уменьшению продолжительности светового дня, окружайте себя большим количеством света. Если вы включите все имеющиеся приборы освещения, то выработка мелатонина сократится. Зимой необходимо находиться на улице в светлое время суток хотя бы час, прогулка избавит от постоянного желания что-нибудь съесть.

Обезвоживание организма

Зимой пить хочется намного меньше, чем летом, но это не означает, что потребность в жидкости стала меньше.

Обезвоживание усиливается от постоянного воздействия приборов отопления, они сильно пересушивают воздух в помещении.

Холод делает чувство жажды менее выраженным, организм не подает никаких сигналов, поэтому мы забываем пить. Часто жажда выражается, как голод, вместо того, чтобы попить, человек начинает есть.

Если сразу же после приема пищи вы чувствуете голод, то не нужно идти у него на поводу. Выпейте стакан воды и подождите 10 минут, если голод стихнет, значит, ваш организм требовал жидкости. Существует множество способов не забывать поддерживать свой водный баланс, к примеру, поставить специальное приложение на смартфон, оно будет напоминать пить воду.

Зимняя хандра

В холодное время года организму получает мало ультрафиолета из солнечного света, процессы выработки витамина D замедляются, а этот витамин необходим для выработки гормона счастья серотонина.

При этом никто не отменял круглогодичную спешку, страхи и нервозы, все эти факторы усиливают выработку гормонов стресса кортизола и адреналина.

Когда вы находитесь в состоянии стресса, мозг получает сигнал об опасности и сразу же реагирует на него чувством голода, для преодоления опасности необходима дополнительная энергия, это сохранившиеся по сей день первобытные инстинкты.

Серотонин может не только вырабатываться организмом, но и поступать в него из продуктов питания. Включайте в рацион продукты с содержанием триптофана, эту аминокислоту можно найти в мясе курицы и индейки, сыре, орехах, яйцах и зерновых культурах. Старайтесь сделать так, чтобы глюкоза поступала преимущественно из растительной пищи, а не из кондитерских сладостей.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/fiteria/pochemu-zimoi-postoianno-hochetsia-est-5c3b2a1ebadac500aab816d5

Почему зимой усиливается аппетит

Почему зимой хочется больше кушать

Когда на улице настолько холодно, что даже выходить из дома не хочется, многие не против съесть большую порцию ароматного, горячего, хорошо протушенного мяса или гору мягких сдобных булочек.

Но если предложить эти же блюда в летний зной, большинство из нас, скорее всего, откажется. Специалисты говорят, что в жаркую погоду наш аппетит, как правило, снижается, а зимой, наоборот, усиливается.

Почему так происходит, существует ли взаимосвязь между погодой и аппетитом, и какие механизмы управляют этим?

Если в холодное время года вся еда вам кажется более вкусной, а аппетит плохо поддается контролю, можете быть уверены: вы не одиноки в этом.

Данные исследований говорят, что в среднем за зиму люди набирают от 0,5 до 1 килограмма, а те, у кого уже есть лишний вес, и того больше.

Почему так происходит? Если думаете, что вся причина в зимних праздниках с обильными застольями, то вы правы только частично. Специалисты говорят, что феномен зимнего аппетита можно объяснить несколькими факторами.

Еда, жировая ткань и терморегуляция: в чем взаимосвязь

Распространено мнение, что в холодное время года организм требует больше еды, чтобы накопить жир для поддержания нужной температуры тела. Но исследователи говорят, что это не больше чем заблуждение. Оказалось, что люди с избыточным весом зимой мерзнут больше, чем лица спортивного телосложения.

То есть запасы подкожного жира не согревают. Почему так происходит, исследователи также объяснили. В человеческом теле есть два вида жировой ткани: белая (подкожный жир) и бурая. Так вот, единственный жир, который отвечает за терморегуляцию, а значит, может согревать, это бурая ткань.

Она в больших количествах есть в телах млекопитающих, впадающих в зимнюю спячку, и у младенцев. У взрослых людей запасы бурого жира очень ограничены.

Но, как показали недавние исследования, физические упражнения способствуют выработке в организме гормона иризина, а тот в свою очередь вызывает изменение белых жиров в бурые.

Итак, как вы уже поняли, белый жир – это хранилище энергии и в терморегуляции он не участвует. Если так, то почему тогда зимой наши организмы требуют больше еды, которая затем откладывается белым жиром на боках и животах?

Исследователь из Университета Торонто Питер Германн сравнил рацион людей, живущих в разных регионах планеты, и пришел к весьма занимательным выводам: чем холоднее климат, тем калорийнее рацион людей.

В частности на примере меню военнослужащих он обнаружил, что в тропиках армейцы употребляют примерно 3100 калорий в сутки, в то время как суточный рацион служащих в Арктике составляет 4900 ккал, а калорийность солдат в Великобритании на 25% больше чем у их коллег в Йемене.

Позже американские исследователи проследили, как меняется индекс массы тела у людей при смене времен года. Как оказалось, летом этот показатель обычно снижается, в то время как зимой повышается. Кроме того, ученые заметили интересную особенность: чем холоднее становилось на улице, тем больше мяса и молочной продукции появляется в рационе большинства людей. И этому есть несколько объяснений.

Первобытный инстинкт

Согласно одной из теорий, мы генетически запрограммированы на увеличение запасов жировой ткани в канун сезона холодов. Жир должен помочь человеку выжить зимой, дать энергию. Для наших далеких предков это на самом деле имело жизненно важное значение.

Для современного человека такая запасливость организма потеряла свою актуальность, но мозг все же продолжает управлять организмом по древней программе. В наше время круглый год доступна абсолютно любая пища. Нет нехватки еды зимой, а значит не расходуются накопленные запасы.

В итоге из зимы выходим с лишним весом.

Специалисты Массачусетского университета на примере 593 участников опыта возрастом от 20 до 70 лет обнаружили, что в среднем осенний суточный рацион человека на 86 единиц калорийнее, нежели весенний. Ученые это объясняют тем самым первобытным инстинктом.

Как только дни становятся короче, человек начинает употреблять еду чаще и в больших порциях, создавая таким образом запасы на всю зиму. Кстати, раньше американские ученые провели другое исследование, в ходе которого определили взаимосвязь между сезонами и порциями, употребляемыми человеком.

Оказалось, что в холодное время года большинство людей не наедаются теми порциями, которых им было достаточно в летнее время.

Зимой расход энергии больше

Когда нам холодно, тело тратит дополнительную энергию, чтобы согреться. Использованные силы организм требует возместить и сигнализирует об этом чувством голода (ведь наш главный источник энергии – это пища).

Когда на улице жарко, разница между температурами тела и воздуха несущественная, а это означает, что для поддержания гомеостаза организму требуется меньше энергии. Когда холодно, наоборот, наши тела должны работать активнее, чтобы сохранить тепло. А для этого необходимо топливо, то есть еда.

Интересный факт обнаружил уже упоминаемый канадский исследователь Германн. В своем научном труде он говорит, что организм способен согреваться уже от самого акта потребления и переваривания пищи. Как пример он приводит следующий факт.

После порции тушеного мяса с овощами в течение часа после еды температура тела повышается в среднем на 2 градуса. Но более интересно то, что, по наблюдениям ученого, повышение температуры тела наблюдалось и у людей, которые только пережевывали еду, но не глотали.

С животными ситуация еще занимательнее: собакам чтобы согреться иногда достаточно просто смотреть на еду и чувствовать ее запах.

Но в этой схеме есть один нюанс, о котором также следует знать. Употребление еды с высоким содержанием простых углеводов и жиров вызывает резкий скачок сахара в крови, на фоне чего человек вправду ощущает прилив тепла.

Но этот эффект временный, так как вскоре сахар так же быстро снижается, вызывая очередной всплеск чувства голода и зябкость.

Таким образом, организму приходится снова проходить весь цикл, то есть аппетит постоянно удерживается на высоком уровне.

Вся причина в мелатонине

Для зимнего периода в наших широтах свойственно сокращение светового дня. Рассветает поздно, темнеет рано, мы больше времени проводим в помещении, а это сказывается на уровне гормонов.

Когда шишковидная железа ощущает нехватку солнечного света, она начинает более активно продуцировать мелатонин, известный как гормон сна. Весной и летом его количество в наших телах минимально, но в осенне-зимнее время уровень гормона заметно повышается. Мелатонин контролирует не только желание спать, но и аппетит: чем больше в организме гормона, тем сильнее желание кушать.

Едим из-за сезонной хандры

Психологам давно известно о существовании так называемой сезонной хандры. В период холодов, дождей, слякоти и пасмурной погоды падает уровень серотонина – гормона счастья. Следовательно, в это время повышается склонность к депрессивным состояниям, уровень удовлетворения жизнью снижается. И тогда многие принимаются «заедать» плохое настроение любимой едой.

В состоянии хандры сложно адекватно контролировать порции съеденного. Исследователи подсчитали, что когда человек страдает от скуки, он, как правило, съедает в 2 раза больше обычного. Интересно и то, что зимний рацион, по сравнению с летним, состоит из более калорийных продуктов – очень сладких или жирных.

Психологи объяснили, почему возникает такое желание.

Зимой из-за постоянных холодов и короткого светового дня многие люди чувствуют себя некомфортно и, если можно так сказать, начинают искать дополнительные источники удовольствия. Для многих это еда.

И как правило, это не любая пища, а та, с которой у человека связаны приятные эмоции. Например, это могут быть любимые блюда детства, а они в своем большинстве не отличаются низкой калорийностью.

Голод из-за дефицита солнечного света

Согласно еще одной теории, зимой аппетит усиливается из-за нехватки витамина D. Чтобы организм смог его синтезировать, ему необходимо солнце.

Зимой, как известно, продолжительность светового дня довольно короткая, мы реже выходим на улицу. На свежем воздухе закутываемся в шарфы, шапки и перчатки, уменьшая площадь кожи, которая имеет возможность контактировать с солнечными лучами. Исследования показали, что люди, страдающие дефицитом витамина D, быстро накапливают жировые запасы, но почти не израсходуют их.

В зимнее время наши организмы переходят на особый режим работы – экономно расходуют силы и активно наращивают «запасы». То есть постоянное чувство голода для этого – нормальное физиологическое состояние.

Кстати, именно по этой причине диетологи не советуют садиться на строгую диету в зимнее время.

С одной стороны, будет сложно бороться с чувством голода, а с другой – организм очень медленно будет расставаться с жировыми запасами (скорее он израсходует белки из мышц, нежели подкожный жир).

Обезвоживание организма

Многие люди зимой употребляют намного меньше жидкости, нежели летом. Это объясняется тем, что холод способен притуплять в наших организмах чувство жажды. Тем не менее, в зимнее время мы все так же нуждаемся в восстановлении водного баланса в тканях, так как продолжительное пребывание в помещениях с сухим воздухом усиливает потери влаги.

О нехватке жидкости организм не всегда сигнализирует жаждой. Иногда обезвоживание проявляется ложным голодом. И это еще одна из причин, почему зимой усиливается аппетит.

Перекусы от нечего делать

Если летом почти все свободное время большинство из нас стараются проводить вне дома, то зимой все с точностью до наоборот. Зимний отдых для многих сводится к сидению на диване и просмотру телевизора.

Часто этот «ритуал» сопровождается жеванием бутербродов, чипсов, сухариков, соленых или сладких орехов, конфет. В таком случае говорят о еде «от нечего делать».

И это также объясняет, почему зимой чаще чем летом возникает желание что-то перекусить.

Как бороться с зимним перееданием

Если вы принадлежите к тем людям, у которых зимой появляется зверский аппетит, а вместе с ним увеличивается и вес, можете воспользоваться следующими советами:

Когда организм постоянно требует чего-то вкусненького, делайте упор на супы, тушеные овощи или рыбу, творог, каши с ягодам и другие блюда, богатые клетчаткой, сложными углеводами и белком.

Кстати, суп – лучшая еда на зимний период. Во-первых, горячий наваристый бульон позволяет быстро согреться. Во-вторых, жидкая пища – дополнительный источник влаги для организма.

В-третьих, суп отлично утоляет голод, но при этом содержит немного калорий.

Среди любимых продуктов выбирайте наименее калорийные.

Не игнорируйте перекусами между основными приемами пищи. Эта хитрость поможет сохранить метаболизм в норме и избежать чрезмерной тяги к еде. В качестве перекуса выбирайте полезные низкокалорийные продукты.

Как можно чаще старайтесь бывать на улице. Это поможет повысить в организме уровень витамина D и серотонина, тем самым убережет от хандры и переедания.

Займитесь спортом. Регулярные тренировки способствуют улучшению настроения, позволяют сжечь лишние жиры и ускорить метаболизм. Благодаря спорту будет меньше незанятого времени, а значит – меньше шансов на переедание. Традиционные тренировки в спортзале зимой полезно разбавить катанием на лыжах, коньках или сноуборде.

Если вы привыкли заедать стресс, постарайтесь найти другие источники комфорта. Вместо того, чтобы сразу хвататься за тарелку, выпейте чашку любимого чая, прогуляйтесь или уделите внимание своему хобби.

Старайтесь не мерзнуть. В холодное время года одежда должна быть не столько модной, сколько теплой. Если организм постоянно поддерживать в комфортной температуре, он не будет просить дополнительные порции еды для своего обогрева.

Поддерживайте баланс жидкости. Независимо от времени года, взрослый здоровый человек должен ежедневно выпивать не меньше 2 л чистой воды.

Ешьте медленно. Эта хитрость может спасти от переедания. Помните, на осознание сытости организму требуется примерно 20 минут.

Повышение аппетита в зимнее время – естественное состояние. Но чтобы не встретить весну с десятком лишних килограммов, не стоит идти на поводу у собственных желаний. Обращайте внимание на калорийность суточного рациона, не забывайте заниматься спортом и тогда зимний аппетит не будет для вас проблемой.

Дружикина Виктория Юрьевна

Специальность: терапевт, невролог.

Общий стаж: 5 лет.

Место работы: БУЗ ОО «Корсаковская ЦРБ».

Образование: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева.

2011 – диплом по специальности “Лечебное дело”, Орловский государственный университет

2014 – сертификат по специальности “Терапия”, Орловский государственный университет

2016 – диплом по специальности “Неврология”, Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева

Заместитель главврача по оргметодработе в БУЗ ОО «Корсаковская ЦРБ»

Источник: https://FoodandHealth.ru/info/pochemu-zimoy-usilivaetsya-appetit/

Почему зимой хочется больше есть

Почему зимой хочется больше кушать

Зимой вас часто посещают мысли о еде? А открывать холодильник через каждые полчаса уже вошло в привычку? Представляем вам пять причин, почему зимой, почему постоянно хочется есть, и нельзя просто так закрыть холодильник не прихватив что-нибудь оттуда.

Организму требуется больше энергии чтобы согреться

Жителям северных широт нужно больше энергии для поддержания нормальной температуры тела, ведь температура в наших краях чаще ниже нуля, нежели выше.

Поэтому стоит только замёрзнуть, как появится постоянное чувство голода и рука сама потянется к холодильнику.

К тому же большая часть зимы, не самое приятное время для прогулок, поэтому человек в такой сезон больше хочет закутаться в одеяло и впасть в спячку и отправить в жир всё, что съел.

Что же делать? Не мёрзните! Старайтесь одеваться не столько по моде сколько теплее. Если носить сразу несколько слоёв одежды вас не очень устраивает, то можно воспользоваться термобельем. Слоёв меньше, а телу теплее.

Также позаботьтесь о температуре дома и в офисе: избегайте сквозняков и старайтесь сначала проветрить помещение, а уже потом начинать в нём работать. И главное — больше двигайтесь.

Если вы не любитель спортивных упражнений на открытом морозном воздухе, то занимайтесь в помещении — либо дома, либо в спортзале.

Обмен веществ замедляется

Скорость обмена веществ зимой замедляется, организм входит в режим экономии энергии, стараясь как можно больше отложить «про запас». Так что постоянное чувство голода — абсолютно естественное физиологическое явление.

Поэтому самая плохая идея сейчас — это садиться на диету и сильно ограничивать себя в еде.

Организм не даст так просто расстаться с необходимой ему жировой прослойкой, поэтому в первую очередь он сожжёт именно мышечную массу, а уже потом лишние килограммы.

Что же делать? Старайтесь есть не меньше пяти раз в день и как можно больше двигаться. Отдавайте предпочтение только полезным продуктам, ускоряющим метаболизм, и только тем физическим упражнениям, которые доставляют удовольствие. Самое время попробовать зимние виды спорта, доступные всего несколько месяцев в году: лыжи, коньки, сноуборд.

Короткий световой день

Дело в том, что мелатонин (гормон, отвечающий за синхронизацию сна и бодрствования) синтезируется в темноте, поэтому зимой из-за постоянной темноты, он начинает вырабатываться задолго до привычного времени отхода ко сну.

Таким образом, человек целый день чувствует себя сонным и вялым, а ночью из-за нарушенных биоритмов, напротив — часто не может уснуть.

В результате развивается хроническая бессонница и депрессия, которая сопровождается постоянным чувством голода.

Что же делать? Чем больше света в вашем жизненном пространстве днём, тем легче переносить темноту за окном. В это время можно включать все лампы. А несвоевременная выработка мелатонина существенно сократится, если хотя бы один час проводить на улице в светлое время суток.

Этот час на свежем воздухе намного сократит количество голодных позывов и избавит от навязчивого желания чем-нибудь перекусить. Но ночью спать нужно в полной темноте, а значит, в спальне не должно быть никаких раздражающих факторов и всего того, что может нарушить ваш сон.

Это очень важно, ведь недосып приводит не только к депрессиям и апатии, но и к увеличению уровня гормона грелина который стимулирует аппетит, к снижению лептина от которого зависит чувство сытости.

Старайтесь спать не меньше восьми часов, иначе отойти от холодильника далеко будет сложно.

Дефицит воды

Зимой не так часто хочется пить, как летом, но это совсем не значит, что в холодное время года организм меньше нуждается в воде. Работающие круглый год кондиционеры в офисах и раскалённые батареи в квартирах делают воздух ещё суше, усиливая потерю влаги.

Но проблема в том, что никаких сигналов о необходимости восполнить водный баланс организм не подаёт, так как холод притупляет чувство жажды. А нехватка воды часто маскируется под чувство голода, и вместо того, чтобы выпить стакан воды, человек начинает есть.

Что же делать? Если вы хотите есть, но понимаете, что последний приём пищи был совсем недавно, выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Вполне возможно, что вашему организму просто не хватало жидкости. Чтобы постоянно не путать эти чувства, старайтесь ежедневно поддерживать водный баланс.

Почему зимой так хочется есть и как спасти фигуру

Почему зимой хочется больше кушать

Когда за окном снег, нельзя просто взять и отказаться от третьей порции блинчиков с шоколадом. Звучит как попытка оправдаться, но в силу некоторых причин мы действительно хотим (и должны!) зимой есть больше. Остается только смириться, ну или сублимировать.

Исследователи выяснили, что в холодное время года мы стабильно поправляемся на 1-2 кг и едим в среднем на 86 калорий в день больше. И если с весом все более-менее понятно, то вот с лишними калориями явно какая-то ошибочка вышла. 86?! Да у нас жвачек за день больше выходит. И кстати, почему?

Сезонная депрессия

Нет, это не когда «все мужики — козлы» и хочется новое платье (и нет, мы не поэтому целую галерею такую собрали). SAD или Seasonal Affective Disorder — вполне себе официальное заболевание. Правда, не критичное и почти не заразное. Просто на улице темно, в квартире холодно, работы много (а все мужики — козлы).

Счастья в еде мы ищем не просто так, ведь высококалорийная углеводная и жирная пища, в которой содержатся глюкоза и триптофан, провоцирует синтез серотонина, более известного как «гормон счастья», которого при депрессии ой как не хватает.

Как отвлечься: необязательно оправдывать триптофаном тарелку пасты, заеденную печеньками. С равным успехом его можно найти в постном мясе (курица, индейка), рыбе, сыре, финиках, томатах. Чашка горячего черного шоколада тоже сойдет, если в разумных пределах.

А вот глюкозу, которая и правда основа основ всех тортиков и капкейков, лучше получать из растительной пищи, благо фрукты нынче доступны круглый год.

В таком случае она не будет резко повышать уровень сахара в крови, спад которого неминуемо ведет к упадку сил и настроения, а это значит что? Правильно: здравствуй, SAD!

Слишком холодно

Наш любимый миф — про жировую прослойку, необходимую для обогрева организма. К сожалению, ученые доказали, что «отапливать» тело умеет только бурый жир, а булочки, увы, способны лишь на белый. Бесполезный белый жир. R. I. P, идеальная отмазка.

Впрочем, есть одна причина, которая действительно имеет место быть. В древности холодный период года ассоциировался у людей с непременным голодом, так что они, буквально как медведи, запасались на зиму.

Да так старались, что аж породили так называемый бережливый ген, который и сегодня, едва столбик термометра опустится ниже комфортной температуры, моментально активизируется, заставляя есть все, что под руку попадется.

Кто же в силах противиться «зову предков»?

Как отвлечься: не мерзнуть. Следите за тем, чтобы в квартире и офисе всегда было тепло и не одевайтесь слишком легко, если собираетесь на улицу. Как и в случае со светом, наша основная задача — заставить организм поверить, что в общем-то, не так уж там и холодно, так что с запасами можно немного погодить.

Не хватает света

Продолжаем экскурс в удивительный мир гормонов (а их у нас где-то между 60 и миллиардом). Все, что вам надо знать о мелатонине: он отвечает за синхронизацию режима сна и бодрствования и вырабатывается только в темное время суток. Соответственно, чем длиннее ночь, тем больше мелатонина, а чем больше этого гормона, тем больше хочется спать в течение дня.

Ирония в том, что у большинства млекопитающих повышенный мелатонин ведет к понижению аппетита. Все логично: наступила зима, пищи стало мало, есть надо меньше. Только вот человек, венец природы, все делает по-своему, и нам при избытке мелатонина есть хочется все больше.

Как отвлечься: не пропускать дневное время! Прогуляйтесь на свежем воздухе хотя бы полчасика, а вечером (мы же знаем, что вы все равно не гуляли!) не экономьте на свете в квартире, обманывая тем самым свой организм. И постарайтесь все-таки хорошенько выспаться, ведь недосып приводит к избытку гормона грелина (третий пошел), провоцирующего чувство голода, и наоборот, не дает развиваться лептину, отвечающему за чувство сытости.

Не хватает света (ОПЯТЬ)

Слишком длинные ночи приводят к недостатку «солнечного» витамина D в организме, ведь мало того что света совсем мало, так мы еще и так кутаемся в шарфы и перчатки, что не оставляем солнцу ни малейшего шанса «посинтезировать» с кожей. Ученые до сих пор не поняли, почему это происходит, но уже точно выяснили, что люди с дефицитом D быстрее накапливают жир и чаще страдают от депрессий. И как просто махнуть на себя рукой, ведя это в зеркале!

Как отвлечься: чтобы не дать жиру поглотить вас, сами поглощайте больше рыбы (причем для дневной нормы хватит всего 150 г лосося, а вот с треской придется повозиться, потому что такое же количество вещества содержат аж 900 г этой рыбки!).

Мучает жажда

То, что зимой жидкость из организма испаряется ничуть не медленнее, чем летом — открытие для многих людей. А между тем сухой воздух в кондиционируемых или отапливаемых помещениях провоцирует обезвоживание похлеще тайского солнца. Вот только мы к этому настолько не готовы, что зачастую путаем чувство жажды с чувством голода. Проверьте, кстати, вам сейчас хочется пить или есть?

Как отвлечься: ответ, в общем-то, очевиден. Лучший способ понять, какой сигнал подает организм на самом деле — выпить стакан воды и подождать минут 10. При обезвоживании дискомфортные ощущения в желудке пройдут. Неплохой альтернативой обычной воде могут стать травянойчай или горячая вода с медом и лимоном (и не замерзнете опять же).

Источник: https://woman.rambler.ru/health/39115162-pochemu-zimoy-tak-hochetsya-est-i-kak-spasti-figuru/

Почему зимой хочется больше есть — и как этого не делать

Почему зимой хочется больше кушать

Все, о чем вы сейчас думаете, — это еда? А привычка проверять холодильник через каждые полчаса уже стала маниакальной? The Challenger нашел пять причин, почему зимой постоянно хочется есть и нельзя просто так взять и отойти от холодильника.

Организму требуется больше энергии для «обогрева»

Александр Васюкович, TUT.BY

Что происходит: стоит ли говорить, что климатические условия, в которых человек вынужден существовать, влияют не только на его образ жизни, но и в целом на все процессы, происходящие в организме.

Так, жителям северных широт (к которым мы относимся) нужно больше энергии для поддержания нормальной температуры тела, ведь столбик термометра здесь чаще опускается, нежели поднимается. Поэтому стоит вам только замерзнуть, как появится постоянное чувство голода и рука сама потянется к холодильнику.

К тому же зима, увы, не самое приятное время для прогулок, поэтому человек в такой сезон больше похож на медведя, который хочет поскорее впасть в спячку и отправить в жир все, что он съел.

Как бороться: не мерзните! Да, сейчас именно тот момент, когда одежда должна соответствовать не столько модным тенденциям, сколько погоде за окном. Прежде чем надевать что-либо, спрашивайте себя: «Там, куда я иду, мне будет в этом тепло?». «Да» — единственный ответ, который принимается.

А если перспектива носить сразу несколько слоёв одежды вас категорически не устраивает, то обязательно купите «правильный» комплект термобелья. Слоев меньше, а телу теплее.

К тому же позаботьтесь о температуре у себя дома и в офисе: избегайте сквозняков и старайтесь сначала проветрить помещение, а уже потом начинать в нем работать. И главное — больше двигайтесь.

Найдите компромисс: если вы не такой уж любитель спортивных упражнений на открытом морозном воздухе, то тренируйтесь в помещении — либо дома, либо в спортзале неподалеку. И конечно, вне зависимости от показаний термометра каждое утро начинайте с зарядки.

Дефицит жидкости

Reuters

Что происходит: зимой не так часто хочется пить, как летом, но это совсем не значит, что в холодное время года организм меньше нуждается в жидкости.

Работающие круглый год кондиционеры в офисах и раскаленные батареи в квартирах делают воздух еще суше, усиливая потерю влаги. Но проблема в том, что никаких сигналов о необходимости восполнить водный баланс организм не подает, так как холод притупляет чувство жажды.

А нехватка воды часто маскируется под чувство голода, и вместо того чтобы выпить стакан воды, человек начинает есть.

Как бороться: если вы хотите есть, но понимаете, что последний прием пищи был совсем недавно, выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Вполне возможно, что вашему организму просто не хватало жидкости. Чтобы не становиться жертвой такой путаницы, старайтесь ежедневно поддерживать водный баланс.

Вылечим любую болезнь
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: